Herbst

Diese Brownies sind ein Produkt meiner puren Verzweiflung! Nachdem ich ja den ersten Teil meines Medizinstudiums in Ungarn abgeschlossen hatte, bin ich nun auf der Suche nach einem Studienplatz hier in Deutschland um mein Studium zu beenden. Das ist natürlich …

Apfelkuchen ist wohl einer der klassischsten Obstkuchen überhaupt … Ich glaube fast jeder von uns hat wenigstens eine Kindheitserinnereung an den Apfelkuchen, den es immer zur festlichen Kaffeetafel gab oder den die Oma regelmäßig gebacken hat. In meinem Fall war …

    Ihr werdet es vielleicht nicht glauben, aber bis vor kurzem hatte ich nicht mal eine eigene Gugelhupf-Form … eigentlich ziemlich traurig für jemanden, der seit 6 Jahren übers Backen bloggt 😀 Bisher habe ich nur die alte Alu …

Ihr kennt das doch sicher auch, ihr kauft ein paar wunderbare Bananen fürs Müsli oder zum einfach so essen und schwups sind sie komplett braun. So erging es mir in den letzten Tagen und da musste unbedingt ein Rezept her, …

Ihr habt es vielleicht schon gehört, ich bin etwas Kaffee-süchtig. Nachdem ich nun etwa ein halbes Jahr meinen Kaffee jeden Morgen von Hand gemahlen hatte, kam endlich meine elektrische Mühle per Post. Das war für mich die Gelegenheit meine Kaffee-Ecke …

Ich glaube dazu brauche ich jetzt nicht viel sagen, ich meine … Schokolade!! Und dann noch in so cremiger Variante. Ich hatte schon vor ein paar Jahren mal eine Tarte au Chocolat gemacht, aber mit etwas Abstand gefällt sie mir …

Man soll zwar keine „Lieblingskinder“ haben, aber sobald dieser Likör ins Spiel kommt, wird das quasi unmöglich für mich… Unter allem, was sich beim Foodiewichteln 2017 auf den Weg zu Steffi von Sweet Baking Stories gemacht hat, hat mich kaum etwas so sehr dazu …

Naja eigentlich sollten es ja Scones werden, aber auch bei mir geht mal was schief … da hilft nur eins: Die Bezeichnung ändern! Uns so wurden aus Scones Wuppis 😀 Hauptsache es schmeckt, aber was kann man bei Baileys und …

So, es hat sich zwar im letzten Jahr erst zugetragen, aber vielleicht hat es der ein oder andere noch nicht vergessen …. Das Foodie Wichteln 2017. Eigentlich wollte ich ja bereits bis zum 29.12. die Rezepte gepostet haben, leider kam …

Diese M&M Cookies waren Teil meiner halbjährlichen „Fressflash Party“ für die ich 3 Tage in der Küche stehe und mich mal richtig austoben kann, bevor die Prüfungsphase wieder anfängt. Nachdem ich dann ein Buffet aus Zucker, Sahne und Schokolade gezaubert …