Gugelhupfe

Brombeer Nougat Vanille Gugelhupf

Jetzt ist gerade Brombeerzeit und glücklicherweise hält sie sogar noch bis September an. Brombeeren haben von Juli bis September Saison und kommen in gemäßigten Gebieten der Nordhalbkugel von Europa, Nordafrika, Vorderasien und Nordamerika vor. Neben der Verwendung der…
Kokos weiße Schokolade Gugelhupf

Dieser Kokos weiße Schokolade Gugelhupf war wirklich eine spontane Aktion. Ich hatte für den Abend eigentlich geplant an meiner Torte für den Tortendekorations-Wettbewerb der Cake & Bake 2018 in Essen weiter zu arbeiten, aber ich hatte einfach keine Lust 😀…
Baileys Kaffee Marmor Gugelhupf

Ihr werdet es vielleicht nicht glauben, aber bis vor kurzem hatte ich nicht mal eine eigene Gugelhupf-Form … eigentlich ziemlich traurig für jemanden, der seit 6 Jahren übers Backen bloggt 😀 Bisher habe ich nur die alte Alu…
Bananen Schoko Gugelhupf

Ihr kennt das doch sicher auch, ihr kauft ein paar wunderbare Bananen fürs Müsli oder zum einfach so essen und schwups sind sie komplett braun. So erging es mir in den letzten Tagen und da musste unbedingt ein Rezept her,…
Marmorkuchen

250 g Butter 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eier 1 Pck. Backpulver 400 g Mehl 125 ml Milch 2 EL Kakao 3 EL Rum Eine Gugelhupfform fetten und Mehlen, den Ofen auf 180 °C vorheizen.…
Pfefferminz Schoko Gugelhupf

Für den Teig: 280 g Butter 220 g Zucker 4 Eier 340 g Mehl 80 g Kakao 1 Pkt. Backpulver 180 g Zartbitterschokolade 75 ml Milch 3 Zweige frische Minze 125 ml Pfefferminzsirup 150 g Zartbitter Schokotropfen Eine Prise Salz…