Hier findest du alle meine Lieblingsrezepte der vergangenen Jahre! Manche wirken unscheinbar, aber glaub mir, du würdest was verpassen! Also ab in die Küche und vor den Backofen!
Einfaches Rezept für klassische französische Madeleines, verfeinert mit Zitronenschale und Vanille. Von Actionfilmen und Madeleines Ich hab irgendwie eine Schwäche für “schlichte” Gebäcke… Da in meiner Familie außer zu besonderen Anlässen nie gebacken wurde, packen mich solche heimeligen…
Das ist mein Rezept für die besten Schoko Cupcakes. Die Muffins sind super locker und schokoladig und das Topping ist dank der Meringue nicht zu schwer und bekommt einen seidigen Glanz. Mir ist letztens erst wieder aufgefallen, dass…
Dieses Rezept für den weichesten flaumigen Hefeteig mit Zimtfüllung landet sofort auf meiner Lieblingsrezepte Liste!! Diesen Zimt Hefezopf müsst ihr probieren! Ich hätte nicht gedacht, dass man aus Hefeteig noch etwas besseres als die besten Zimtschnecken überhaupt backen könnte! …
Einfaches Rezept für Original New York Cheesecake mit Keksboden. Super cremig und dekadent! Nachdem ich vor einigen Wochen mal auf Instagram gefragt hatte was so eure Lieblingskuchen sind und meistens “Käsekuchen” zur Antwort kam, habe ich beschlossen mal…
Saftiger Apfel Streuselkuchen mit knusprigen Streuseln und einer leichten Note Marzipan, so unglaublich lecker!! Es gibt kaum einen Kuchen, den ich so sehr liebe wie Apfelkuchen… aber da muss ich inzwischen kreativ werden, wenn ich ihn noch weiterhin…
Bestes Rezept für knusprig karamellisierte Belgische Waffeln, innen mit fluffig saftigem Hefeteig. Dazu gibts natürlich heiße Kirschen und eine Kugel Vanilleeis. Genau genommen sind dies Lütticher Waffeln. Man kann die Belgische Spezialität nämlich in Brüsseler und Lütticher Waffeln…
Die klassische Schwarzwälder Kirschtorte in weißem Gewand und passend zum Sommer als sahniger No Bake Käsekuchen. Der Ofen bleibt kühl und ebenso die Wohnung! So lange kündige ich jetzt schon einen No Bake Cake an … ich glaube…
Rezept für super einfachen und schnellen Käsekuchen mit Himbeeren und Keksboden, genauer Amarettini Boden und Amarettini Kruste! Cremiger Käsekuchen mit Frischkäse und Schmand, perfekter Cheesecake für den Sommer. Meine Mutter hat mich ausnahmsweise inspiriert Wer die “Über mich”…
Rezept und Schritt für Schritt Anleitung für die besten saftigen weichen Zimtschnecken mit amerikanischem Frischkäsetopping. Einfaches Rezept für Zimtschnecken aus Hefeteig mit Trockenhefe oder Frischhefe. Große fluffige Kanelbullar! Ich hab in einem Studentencafe gebacken Ich hoffe ich bin…
Rezept für eine Amicelli Kaffee Torte mit cremiger Mascarpone Creme mit Nuss und Schokolade. Knackige Haselnüsse auf sahniger Kaffee-Mascarpone Creme mit saftigen Schoko-Böden. Eigentlich sollte diese Amicelli Kaffee Torte ja eine Malteser Kaffee Torte werden, leider führt mein…