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Lieblingsrezepte

Hier findest du alle meine Lieblingsrezepte der vergangenen Jahre! Manche wirken unscheinbar, aber glaub mir, du würdest was verpassen! Also ab in die Küche und vor den Backofen!

  • Die besten Zimtschnecken mit Frischkäse Topping

    Rezept und Schritt für Schritt Anleitung für die besten saftigen weichen Zimtschnecken mit amerikanischem Frischkäsetopping. Einfaches Rezept für Zimtschnecken aus Hefeteig mit Trockenhefe oder Frischhefe. Große fluffige Kanelbullar!     Ich hab in einem Studentencafe gebacken Ich hoffe ich bin…

  • Amicelli Kaffee Torte

    Rezept für eine Amicelli Kaffee Torte mit cremiger Mascarpone Creme mit Nuss und Schokolade. Knackige Haselnüsse auf sahniger Kaffee-Mascarpone Creme mit saftigen Schoko-Böden.     Eigentlich sollte diese Amicelli Kaffee Torte ja eine Malteser Kaffee Torte werden, leider führt mein…

  • Bananen Karamell Kuchen (Poke Cake) mit Karamell aus Kondensmilch

    Dieses Rezept für einfachen saftigen Bananenkuchen mit Karamell aus Kondensmilch ist die perfekte Resteverwertung für braune Bananen! Dank der Tränke ist das wohl der saftigste Kuchen, den ihr je essen werdet. Durch die reifen Bananen kommt dieser Bananenkuchen auch mit…

  • Bananen Walnuss Cupcakes mit Frischkäse Topping

        Dieses Rezept für einfache Banenen Walnuss Cupcakes mit Frischkäse Topping habt ihr einer abendlichen Heißhungerattacke zu verdanken! In der Prüfungsphase überkommt mich des öfteren mal die ein oder andere Heißhungerattacke, deshalb habe ich mir schon vorsorglich einen kleinen…

  • Klassischer Apple Pie mit Ahornsirup verfeinert

        Ich muss zugeben ich habe wirklich, wirklich lange überlegen müssen ob ich ein Rezept für Apple Pie hochlade, aus dem einfachen Grund, dass ich schon mal einen gemacht habe. Ich mag es überhaupt nicht, wenn sich Rezepte auf…

  • Zimtschnecken Apfel Muffins

    Rezept für schnelle und einfache Zimtschnecken Muffins mit Äpfeln. Ohne aufwendigen Hefeteig und super saftig und fluffig. Buttrig, süß, zimtig!     Ich liebe, wie vermutlich jeder andere Mensch mit gutem Geschmack 😛 , Zimtschnecken. Jetzt habe ich aber nur…

  • Oreo Kirsch Brownies mit weißer Schokolade

      Fast jeder kennt und liebt sie: Brownies! Einer Entstehungsgeschichte nach, wurden die kleinen Leckerbissen von Bertha Palmer erfunden. Ihr Mann war Inhaber eines großen Hotels in Chicago. Zur World’s Columbian Exposition 1893 bat sie ihren Küchenchef ein kuchenähnliches Dessert…

  • Erdbeer Cheesecake Muffins mit Streuseln

      Ich finde ja solange es sie gibt, sollte man sie auch nutzen: Erdbeeren! Ja, es ist Erdbeerzeit und das ist was ich damit anfange! Nachdem ich ja mit meinem Rhabarber Zitronen Käsekuchen meine langjährige Käsekuchen-Phobie etwas überwunden hatte, gibt…

  • Bananen Upside Down Kuchen

    Ich hab heute mal wieder ein Rezept zur Bananen Verwertung … die Dinger werden ja meist schneller braun als man sie essen kann, aber zum wegschmeißen sind sie nun wirklich viel zu schade. Für den einen mag eine braune Bananen…

  • Bounty Brownies

    Diese Brownies sind ein Produkt meiner puren Verzweiflung! Nachdem ich ja den ersten Teil meines Medizinstudiums in Ungarn abgeschlossen hatte, bin ich nun auf der Suche nach einem Studienplatz hier in Deutschland um mein Studium zu beenden. Das ist natürlich…

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