Cupcakes & Muffins

Ausgefallenes Rezept für Baklava Cupcakes mit selbstgemachtem Baklava und aromatischer Pistazien-Walnussfüllung. Getränkt werden die Cupcakes mit einem Sirup aus Honig, Zitrone, Kardamom und Zimt, bevor ein samtiges Frischkäse Buttercreme Topping folgt.   Die Lernphase als Muse Ich bin ganz ehrlich,…

Einfaches Rezept für schnelle Cupcakes mit hellem Orangen-Frischkäsefrosting, gewürztem Mandelteig und einer Zimt-Haselnuss Füllung. Die Dekoration ist perfekt, um übrig gebliebene Weihnachtsplätzchen zu verwerten! Der Blog ist gesichert! Auf meinem Blog ist die letzte Weihnachtszeit durch meine Pause gar nicht…

Rezept für fluffige Zimt Muffins gefüllt mit selbst gemachtem Karamell und getoppt von einem vanilligem Frischkäsetopping.   Vielleicht nicht das beste Frühstück… Was kauft ihr, wenn ihr keine Zeit zum frühstücken hattet und nur in einem Supermarkt um die Ecke…

Leckeres herbstliches Rezept für Kürbis Cupcakes mit Pumpkin Spice, dunkler Orangen-Ganache Füllung und Mascarpone Topping.     Wenn man etwa 1,5 kg Kürbispüree verwerten muss… Diese Kürbis-Cupcakes waren eigentlich gar nicht geplant. Sie sind nur entstanden, weil ich selbst nach…

Einfaches und schnelles Rezept für saftige Erdnuss Mini Cupcakes mit Daim und Frischkäse Frosting. Perfekte kleine Happen fürs Büro oder einen Geburtstag.     Mini Cupcakes sind perfekt für die Arbeit! Wow ist das lange her, seit ich das letzte…

Rezept für Kirsch Cupcakes mit Streuseln und sahnigem Vanille Mascarpone Topping. Perfekt zum saisonalen backen im Sommer! Fast jedes Mal, wenn ich in die Heimat zurückfahre, gibt es ein Anblick, der mich an meine Kindheit erinnert. Im Vorgebirge, genauer die…

Einfaches Rezept für saftige Cini Mini Cupcakes mit sahnigem Mascarpone Frischkäse Topping, das nicht ganz so schwer ist wie Buttercreme Frosting.     Meine Zimtliebe Cini Minis sind echt unglaublich nostalgisch für mich (und wahrscheinlich noch für viele weitere 90er…

Das ist mein Rezept für die besten Schoko Cupcakes. Die Muffins sind super locker und schokoladig und das Topping ist dank der Meringue nicht zu schwer und bekommt einen seidigen Glanz.     Mir ist letztens erst wieder aufgefallen, dass…

Einfaches Rezept für verführerische Salted Caramel Cupcakes mit einem Kern aus reichem Salzkaramell getoppt von luftigem Frischkäse Frosting und noch mehr Karamell.       Meine kreative Pause Hallihallöchen, ihr Lieben! Im letzten Jahr, insbesondere in der letzten Prüfungsphase habe…

Einfaches Rezept für Schokoladen Cupcakes im Hot Chocolate Style. Gefüllt mit Schokokern und mit Frischkäse Topping.     Diese Schoko Cupcakes im Hot Chocolate Style eröffnen nach der Winterpause für mich ein neues Blog Jahr! Ich habe inzwischen schon wieder…