Heute wird es grün auf meinem Blog und das sogar auf natürliche Weise! Vielleicht habt ihr ja schon das neue Magazin auf meinem Blog entdeckt, da erzähle ich auch nochmal genauer wie ich zu dem Matchapulver und auch anderen …
Zu jeder Jahreszeit
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Hallo ihr Lieben! Ich bin heute zu Gast auf dem tollen Blog meiner Namensvetterin Julia. Normalerweise findet ihr mich auf meinem Blog http://food-with-love-by-julia.blogspot.de/. Da ich seit September Studentin bin und seitdem eine eigene Wohnung in Hannover habe, ist es ab …
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Ja Freunde, das ist jetzt nach 2 wunderbaren Jahren das letzte Mal, dass ich hier in Ungarn etwas gebacken habe, wahrscheinlich werdet ihr zwar noch die nächsten Wochen vorbereitete Rezepte und Videos aus meiner Küche hier bekommen, aber was mich …
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Ja, ja, der gute alte Maulwurfkuchen, ein echter Klassiker, Schoklade, Sahne und Bananen für die Vitamine, was will man mehr? Na gut, es wäre natürlich schön, wenn man danach nicht die gesamte Küche saugen müsste, aber wenigstens lohnt sich das …
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Für den Kaiserschmarrn 6 Eier, getrennt 60 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 560 ml Milch 190 g Mehl Butter zum anbraten Eine Prise Salz Für die Vanillesauce 375 ml Sahne 1,5 EL Zucker 1,5 Vanilleschoten 3 Eigelbe Für die Himbeersauce …
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Schwierigkeit: Einfach, Arbeitszeit: Ca. 20 min, Zeitaufwand (inkl. Back- und (Ab-)Kühlzeit): Ca. 3 h, Vorbereitungen am Vortag: Ja, Formgröße: 35 cm, Backzeit, -temperatur: 70-80 min, 170 °C Zutaten Für den Kuchen Alle Zutaten sollten bei Raumtemperatur sein …
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Für etwa 10 große Madeleines 30 g Mehl, gesiebt 1 Ei (Größe M) 1-2 TL Eigelb 35 g Zucker 35 g Butter, geschmolzen (+ etwas mehr zum einfetten) ½ gestr. TL Backpulver 1/2 TL abgeriebene Zitronenschale 1/2 TL loser Earl …
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Für etwa 10 große Madeleines 30 g Mehl, gesiebt 1 Ei (Größe M) 1-2 TL Eigelb 30 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 35 g Butter, geschmolzen (+ etwas mehr zum einfetten) ½ gestr. TL Backpulver Eine Prise Salz Trockene Zutaten …
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Für die Muffins 150 g Äpfel (Boskop/Braeburn), sehr klein geschnitten 125 g Butter, weich 110 g Zucker 2 Pck Vanillezucker 220 g Mehl 1,5 TL Backpulver 1 Ei 125 g Joghurt 1/4 TL Zimt ½ TL Salz Für die Streusel …
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Für die Böden Jeden Boden einzeln backen 2x 3 Eier 100 g Mehl 30 g Kakao 110 g Zucke 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 60 ml Öl 125 ml Milch Für die Creme 3 Pck. Sahnesteif 1250 g kalte …