Winter

Ich hatte diese Donauwellentorte für den International Evening unserer Uni gemacht. Da ich ja in Ungarn studiert habe und es neben dem deutschen und ungarischen Studiengang auch einen englischsprachigen gab, waren die Studenten, die mit mir ihre Zeit im Land …

Geht es euch auch manchmal so, dass ihr ganz dringend, ganz schnell Schokolade essen müsst und zwar möglichst viel davon? Mir jedenfalls ist das schon des öfteren passiert, deshalb mein Schokoholic Notfallrezept mit seeeeeeeeeeeeehr viel Schoki und das gleich in …

Juhuu, es ist immer noch Herbst, das bedeutet weiterhin stürmische nasse Tage und die Vorfreude auf die Weihnachtszeit. Bis es aber soweit ist habe ich noch diese leckeren und weichen Vanille Chai Cookies für euch. Eigentlich bin ich kein großer …

Ja, ich weiß, diese Earl Grey Orangen Cupcakes sehen etwas freaky mit diesem glizernden bläulichen Topping aus … ich muss zugeben, da hab ich auch etwas zu tief in den Farbtopf gegriffen, gerade weil ich es meist nicht besonders mag, …

  Ich muss gestehen, auf diesen Rum Orangen Upside Down Kuchen bin ich schon ein bisschen stolz. Ihr denkt jetzt vielleicht, was ist mit der Pop Art Torte oder dem Rosenverzierten Devils Food Cake, aber man darf ja mehr als …

Diese „Kräftige Mokkatorte mit Salzkaramell“ hat mich echt den letzten Nerv gekostet. Alles fing damit an, dass es nachdem es lange, lange Zeit relativ kühl war, den ersten warmen Tag des Jahres genau dann gab als ich die Torte mit …

                        Ich muss sagen, auf dieses Backbuch hatte ich mich schon richtig gefreut und was soll ich sagen, das Warten hat sich gelohnt! Die wunderbare Rezeptesammlung “ Backen – …

Hallo ihr Lieben! Heute habe ich mal kein Rezept für euch, naja irgendwie ja schon, aber zumindest nicht mein eignes …. Heute wollte ich euch nämlich mal ein Backbuch vorstellen: „Backen macht glücklich“ was mir freundlicherweise vom Verlag Edition Fackelträger …

Ja Freunde, das ist jetzt nach 2 wunderbaren Jahren das letzte Mal, dass ich hier in Ungarn etwas gebacken habe, wahrscheinlich werdet ihr zwar noch die nächsten Wochen vorbereitete Rezepte und Videos aus meiner Küche hier bekommen, aber was mich …

Diese Cookies mit gesalzenen Erdnüssen und Karamell sind tatsächlich in meiner Prüfungsphase entstanden, aber hey, bevor ihr mich verurteilt, dass ich doch eigentlich lernen müsste, irgendwann braucht man halt mal wieder einen süßen Motivationsbooster! Meine Freundin hat später bemerkt, dass …