Meine Mutter hatte mir vor kurzem erzählt, dass sie bei meiner Großtante finnischer Abstammung einen richtig guten Blaubeerkuchen gegessen hätte … „Der hat so geschmeckt wie früher in meiner Kindheit!“ Der Grund dafür war nicht der Kuchen an …
Sommer
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Ich finde es immer amüsant, wenn Bekannte von mir meine Bilder auf Instagram oder Pinterest sehen und sagen „Oh toll, kannst du morgen etwas davon mitbringen?“ denn vielleicht wusstet ihr es noch nicht, aber wenn ich Rezepte poste, habe …
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Dieser Beitrag enthält Werbung! Heute habe ich ein kleines Mitbringsel von der Creativa für euch! Da war ich ja vor ein paar Wochen und ich muss sagen, es hat mir dort richtig gut gefallen! Natürlich gab es dort …
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Ich hatte ja ehrlich gesagt schon fast Angst, dass ich zur Rhabarber Saison dieses Jahr fast zu spät bin. Ich hatte so viel um die Ohren, dass ich die ersten roten Stangen im Supermarkt gar nicht wahrgenommen habe. …
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Dieser Beitrag enthält Werbung Die Himbeere ist bereits seit der Steinzeit eine für den Menschen wichtige Nahrungsquelle. Erstmal kultiviert wurde sie im 16. Jahrhundert vor allem in Klöstern wo sie als Heilplanze geschätzt wurde. Der Gehalt an Vitamin C, …
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Marzipan … wieder so eine Zutat, bei der sich die Geister scheiden. Um ehrlich zu sein, früher mochte ich auch kein Marzipan. Aber nicht nur als Kind sondern auch noch bis 17 ungefähr. Tatsächlich habe ich es nur …
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DISCLAIMER: Ich hatte dieses Rezept offline genommen, da es bei einigen nicht funktioniert hatte. Aber da sich jedes Jahr mehrere melden, dass sie das Rezept suchen, weil sie die Torte schon einmal gemacht haben und wieder machen möchte, ist …
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Diese köstliche Apfel Haferflocken Tarte mit Vanillemousse hatte ich letzte Woche für die liebe Jessica von eat Tolerant gebacken. Sie hat leider mit vielen Lebensmittel-Unverträglichkeiten zu kämpfen und beschäftigt sich mit diesem Thema auch auf ihrem Blog. Ich …
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Seit langem gibt es mal wieder Zimtschnecken bei mir … naja nicht ganz! Ich dachte mir, Zimtschnecken gibts im Internet schon genug, da muss nicht noch eine Bloggerin kommen und noch ein Zimtschnecken Rezept ins www schmeißen. Außerdem …
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Für die Herstellung von Mohnspeisen, welche in Deutschland, Österreich und Osteuropa recht verbreitet sind, wird fast ausschließlich Schlafmohn (Papaver somniferum) verwendet. Diesen gibt es als Graumohn (Weißlich-graue Samen) oder Blaumohn (Dunkelgrau-bläuliche Samen) Durch anritzen der noch grünen Samenkapseln des …
