Zutaten Alle Zutaten sollten bei Raumtemperatur sein 125 g weiche Butter 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei 175 g Mehl 1/2 TL Backpulver 1/4 …
Jahreszeit
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Zutaten Für die Muffins (24 Stück) (Alle Zutaten sollten Raumtemperatur haben!) 1 Ei 45 g weiche Butter 45 g brauner Zucker 50 g Walnüsse (bei 180 °C im Ofen 10 min. geröstet) 30 g Mehl ½ gestrichener TL Backpulver 1 …
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Zutaten Für die Böden (20 cm Form) 225 g Kakaopulver 375 ml kochendes Wasser 5 Eier (Raumtemperatur) 360 g Zucker 285 g weiche Butter 465 ml Buttermilch 420 g Mehl 2 TL Backpulver 1,5 TL Natron Für die Schokofüllung 120 …
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Zutaten Alle Zutaten müssen auf Raumtemperatur sein 500g Mascarpone 6 Eier 1 Pck. Löffelbiskuits (Möglichst welche, die nicht so „schwammig“ sondern etwas fester sind … wenn ihr wisst was ich meine 😀 ) 3 EL Zucker 5-8 Starke Espressi (ggf. …
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Für den Mürbeteig 45 g Zucker 50 g Puderzucker 190 g weiche Butter 260 g Mehl 20 g Kakao 1 TL Salz 1 Eigelb Für das weiße Mousse 150 g weiße Schokolade 1 Ei 300 ml Sahne 1 Blatt Gelatine …
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Für den Mürbeteig 65 g Zucker 65 g Puderzucker 250 g weiche Butter 375 g Mehl 1 TL Salz 1 Eigelb Für die Mohnfüllung 250 ml Milch 1 Eigelb 25 g Speisestärke 40 g Zucker 4-5 EL Mohn 1 Vanilleschote …
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Für den Teig 150 g weiche Butter 300 g Zucker 2 EL Vanillezucker 2 Eier 300 g Joghurt 10 g Instant Kaffee 350 g Mehl 1 TL Salz 2 TL Backpulver Für die Füllung 300 g Mascarpone 1 Blatt Gelatine …
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Für den Teig 150 g TK Erdbeeren, in Stücke geschnitten (Dazu ggf. leicht antauen) 200 g Yogurette, grob geschnitten 125 g Butter 1 Ei (Zimmerwarm) 125 g Zucker 130 g Joghurt 240 g Mehl 1 1/2 TL Backpulver Für die …
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Für den Lebkuchen 1000 g Honig 750 g Mehl 2/3 Pck. Hirschhornsalz 2 Pck. Lebkuchengewürz 2 EL Kakao 1 Eigelb 1 Prise gem. Ingwer Abgeriebene Schale von 1 Orange 1 EL Zimt 1 Prise gem. Nelken ggf. 1 Eiweiß Für …
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Zutaten Für etwa 25 Stück 250 g weiche Butter 250 g brauner Zucker Prise Salz 2 Eier 1 TL Backpulver 350 g Mehl 1 EL Orangenschalen 2 Tafeln grob gehackte Nougat Schokoladentafeln (Je 100 g) 100 g ZB-Schokolade 1 TL …