Sonstiges

    Heute habe ich ein einfaches super leckeres Cantuccini Rezept für euch, damit könnt ihr das Kaffee Gebäck schnell selbst machen. Ob nun für einen Cantuccini Nachtisch oder als Geschenk für Weihnachten verpackt. Natürlich ist es auch immer nett…

   Elektromagnetische Wellen Mikrowellen sind ebenso wie Licht oder Radiowellen elektromagnetische Wellen. Die Wellenlänge bezeichnet, wie eng die Höhepunket bzw. Tiefpunkte voneinander entfernt liegen. Die Frequenz, wie schnell sie aufeinander folgen. Je höher die Frequenz (also je kleiner die Wellenlänge)…

    Der Apfel ist wohl DAS heimische Obst schlechthin! Wir deutschen essen etwa 18 kg Äpfel pro Jahr, was jedoch eigentlich im Vergleich zu früher eine recht niedrige Zahl ist, denn noch vor 10 Jahren hat man jährlich um…

   Scones sind ein traditionelles Gebäck aus Groß Britannien was gerne zur Tea Time gereicht wird. Scones werden meist mit Weizenmehl oder Haferflocken zubereitet und enthalten als Backtriebmittel Backpulver. Ihre besondere Konsistenz und die raue Optik erhalten die kleinen krustenlosen…

    Ich weiß ich hatte euch auf Instagram noch einen Bericht von meiner Reise nach Lissabon mit der lieben Jessica von eat tolerant versprochen! Ich bin leider noch nicht dazu gekommen, aber seht diese Anekdote als kleine Vorschau auf…

   Ich finde es immer amüsant, wenn Bekannte von mir meine Bilder auf Instagram oder Pinterest sehen und sagen „Oh toll, kannst du morgen etwas davon mitbringen?“ denn vielleicht wusstet ihr es noch nicht, aber wenn ich Rezepte poste, habe…

    Ich liebe Honig! Nicht nur aufs Brot oder im Müsli, auch im Kuchen. Umso mehr war ich geschockt als mein Chemie Professor, als wir gerade Kohlenhydrate im Unterricht durchnahmen, sagte, dass Honig nur Bienen-Erbrochenes ist! Das musste ich…

    So, ich denke damit wäre dann auch die Frage geklärt ob ich mir meinen Geburtstagskuchen selbst backe …. 😀 Als ich noch klein war, gab es natürlich immer eine Torte, dazu durften meine Schwester und ich uns immer…

    Biscotti oder Cantuccini sind haltbares italienisches Gebäck. Sie werden ebenso wie Zwieback zweimal gebacken. Zunächst als ganzer Laib, danach als Scheiben, wodurch sie hart und mürbe werden. Zwischen Biscotti und Cantuccini gibt es tatsächlich keinen Unterschied. Ich hatte…

    Rumkugeln sind bei uns in der Familie immer schnell weg … was wohl ausnahmsweise an meiner Oma liegt 😀 Dieses Rezept habe ich auch von einer Bekannten, auf deren Sohn ich eines Abends aufgepasst hatte. Sie sagte zu…