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Sonstiges

  • Walnuss Zimtschnecken mit Ahornsirup serviert

    Genaue Schritt für Schritt Anleitung für fluffige weiche Zimtschnecken mit Walnüssen aus Hefeteig. Damit macht ihr die besten Zimtschnecken!     Ja, ich weiß, dieses Rezept ist nach meinem Basis-Rezept für die besten Zimtschnecken überhaupt nur eine kleine Abwandlung, aber…

  • Die besten Zimtschnecken mit Frischkäse Topping

    Rezept und Schritt für Schritt Anleitung für die besten saftigen weichen Zimtschnecken mit amerikanischem Frischkäsetopping. Einfaches Rezept für Zimtschnecken aus Hefeteig mit Trockenhefe oder Frischhefe. Große fluffige Kanelbullar!     Ich hab in einem Studentencafe gebacken Ich hoffe ich bin…

  • Klassische Scones mit Vanille-Mascarpone und Erdbeerkompott

    Einfaches Rezept für klassische englische Scones. Frisch aus dem Ofen schmeckt der britische Klassiker mit einem fruchtigen Topping einfach unfassbar lecker! Grundrezept für Scones.     Faszinierende kleine Teilchen Irgendwie umgibt klassische Scones immer eine Art Faszination, findet ihr nicht?…

  • Lebkuchen Mousse au Chocolat

      Heute gibt es wohl den Klassikern und den Desserts: Mousse au Chocolat in weihnachtlichem Gewand mit Lebkuchen. Ich liebe Mousse au chocolat, nicht nur dass der Nachtisch schnell und einfach gemacht ist, nein, man kann auch alles schon am…

  • Karamell Nuss Cantuccini

        Heute habe ich ein einfaches super leckeres Cantuccini Rezept für euch, damit könnt ihr das Kaffee Gebäck schnell selbst machen. Ob nun für einen Cantuccini Nachtisch oder als Geschenk für Weihnachten verpackt. Natürlich ist es auch immer nett…

  • Ausgefallene Tassenkuchen für die Mikrowelle – 3 Rezepte

       Elektromagnetische Wellen Mikrowellen sind ebenso wie Licht oder Radiowellen elektromagnetische Wellen. Die Wellenlänge bezeichnet, wie eng die Höhepunket bzw. Tiefpunkte voneinander entfernt liegen. Die Frequenz, wie schnell sie aufeinander folgen. Je höher die Frequenz (also je kleiner die Wellenlänge)…

  • Apfel Brombeer Crumble mit Haferflocken Streuseln

        Der Apfel ist wohl DAS heimische Obst schlechthin! Wir deutschen essen etwa 18 kg Äpfel pro Jahr, was jedoch eigentlich im Vergleich zu früher eine recht niedrige Zahl ist, denn noch vor 10 Jahren hat man jährlich um…

  • Apfel Zitronen Scones

       Scones sind ein traditionelles Gebäck aus Groß Britannien was gerne zur Tea Time gereicht wird. Scones werden meist mit Weizenmehl oder Haferflocken zubereitet und enthalten als Backtriebmittel Backpulver. Ihre besondere Konsistenz und die raue Optik erhalten die kleinen krustenlosen…

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