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Sonstiges

  • Mango Weiße Schokolade & Geröstete Kokosnuss Macarons

    Heute gibt es gleich zwei Rezepte für Macarons für euch! Zum einen ein Rezept für weiße Schokoladen Macarons mit einer Füllung aus Mango Gel (vegetarisch) und ein weiteres Rezept für Macarons mit gerösteter Kokosnuss.     Es gibt keine Gelinggarantie…

  • Schneller Apfel Beeren Crumble mit Haferflocken

    Schnelles Rezept für einen fruchtigen Crumble mit Apfel und Beeren, getoppt mit einer knusprigen Haferflocken-Streuselschicht.     Crumble ist schon was Feines! Ich liebe Crumble! Der süße Auflauf ist so fruchtig, man könnte meinen der wäre sogar gesund (wäre er…

  • Matcha Erdbeer Biskuitrolle

    Ein einfaches Rezept für eine zarte Erdbeer Biskuitrolle mit Matcha. Gefüllt mit einer sahnigen Creme aus Mascarpone und einem Hauch Zitrone. →←     Well, that escalated quickly… Diese Matcha-Erdbeer Biskuitrolle ist das Produkt meiner bisweilen anhaltenden Japan-Phase ? Angefangen…

  • Französische Pistazien Eclairs

    Einigermaßen schnelles Rezept für französische Brandteig Eclairs mit Pistazien Füllung und Pistazien Glasur.     Ja, ja, ich weiß, das Rezept wird euch durch den Pistazienaufstrich womöglich an meine Pistazien Cupcakes erinnern, aber erstens ist die Füllung der Eclairs doch…

  • Klassische französische Madeleines

    Einfaches Rezept für klassische französische Madeleines, verfeinert mit Zitronenschale und Vanille.     Von Actionfilmen und Madeleines Ich hab irgendwie eine Schwäche für „schlichte“ Gebäcke… Da in meiner Familie außer zu besonderen Anlässen nie gebacken wurde, packen mich solche heimeligen…

  • Rübli Scones – Karottenkuchen Scones

    Heute gibt es ein super einfaches Rezept für Carrot Cake Scones, die sind einfach perfekt fürs Oster Frühstück! Falls ihr aber doch auf der Suche nach klassischen Scones seid, da hätte ich auch ein Rezept anzubieten ? Dieser Beitrag enthält…

  • Zimt Hefezopf (Zimt Babka)

    Dieses Rezept für den weichesten flaumigen Hefeteig mit Zimtfüllung landet sofort auf meiner Lieblingsrezepte Liste!! Diesen Zimt Hefezopf müsst ihr probieren! Ich hätte nicht gedacht, dass man aus Hefeteig noch etwas besseres als die besten Zimtschnecken überhaupt backen könnte!  …

  • Winterlicher Frenchtoast Auflauf mit Äpfeln

    Enthält Werbung Super einfacher Frech Toast Auflauf, perfekt für Weihnachten. Arme Ritter Auflauf über Nacht stehen lassen für dasWeihnachtsfrühstück.     Das war mein aller erstes Rezept in einer Römertopf Form! Und um ehrlich zu sein ist es mitten im…

  • Belgische Waffeln mit Kirschkompott

    Bestes Rezept für knusprig karamellisierte Belgische Waffeln, innen mit fluffig saftigem Hefeteig. Dazu gibts natürlich heiße Kirschen und eine Kugel Vanilleeis.     Genau genommen sind dies Lütticher Waffeln. Man kann die Belgische Spezialität nämlich in Brüsseler und Lütticher Waffeln…

  • Walnuss Zimtschnecken mit Ahornsirup serviert

    Genaue Schritt für Schritt Anleitung für fluffige weiche Zimtschnecken mit Walnüssen aus Hefeteig. Damit macht ihr die besten Zimtschnecken!     Ja, ich weiß, dieses Rezept ist nach meinem Basis-Rezept für die besten Zimtschnecken überhaupt nur eine kleine Abwandlung, aber…

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