Schwierigkeit: Einfach, Arbeitszeit: Ca. 90 min, Zeitaufwand (inkl. Back- und (Ab-)Kühlzeit): Ca. 6 h, Vorbereitungen am Vortag: Nein, Formgröße: 20 cm, Backzeit, -temperatur: 40-45 min, 175 °C Für die Böden 2x 3 Eier 110 g Zucker 60 ml Öl 125 …
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Für etwa 10 große Madeleines 30 g Mehl, gesiebt 1 Ei (Größe M) 1-2 TL Eigelb 35 g Zucker 35 g Butter, geschmolzen (+ etwas mehr zum einfetten) ½ gestr. TL Backpulver 1/2 TL abgeriebene Zitronenschale 1/2 TL loser Earl …
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Für etwa 10 große Madeleines 30 g Mehl, gesiebt 1 Ei (Größe M) 1-2 TL Eigelb 30 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 35 g Butter, geschmolzen (+ etwas mehr zum einfetten) ½ gestr. TL Backpulver Eine Prise Salz Trockene Zutaten …
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Für ca. 10 Stück 125 g weiche Butter 200 g Rohrzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei, Raumtemperatur 200 g Mehl 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Natron 125 g ganze Mandeln 125 g weiße Schokolade 1 großzügige Prise Salz Abgeriebene Schale …
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Für den Kuchen (20 cm) 150 g Butter, weich 3 Eier, getrennt 130 g brauner Zucker 2 Pck. Vanillezucker (Kein Vanillin!) 75 g Mehl ½ Pck. Backpulver 65 ml Milch 60 ml Amaretto 240 g gem. Haselnüsse Eine Prise Salz …
Für die Böden (20 cm) 355 g Mehl 2 TL Backpulver 340 g weiche Butter 400 g brauner Zucker 2 Pck. Vanillezucker 4 große Eier 300 g junge Karotten, fein geraspelt 135 g Walnüsse, gehackt 4 TL Zimt 2 Msp. …