Cupcakes

Für die Muffins 300 g Mehl 1 TL Backpulver 2 reife Bananen 125 g weiche Butter 200 g brauner Zucker 3 EL Joghurt 2 Eier 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 100 g Chocolate Chunks 3-4 EL Bananenchips 2-3 EL…

Für die Muffins 150 g Äpfel (Boskop/Braeburn), sehr klein geschnitten 125 g Butter, weich 110 g Zucker 2 Pck Vanillezucker 220 g Mehl 1,5 TL Backpulver 1 Ei 125 g Joghurt 1/4 TL Zimt ½ TL Salz Für die Streusel…

Zutaten Für ca. 12 Stück Für den Teig 100g Kakaopulver 165 ml kochendes Wasser 2 Eier 160 g Zucker 125 g weiche Butter 200 ml Buttermilch 185 g Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron 120 g Lebkuchenherzen/-brezeln mit dunklem…

Für den Teig 5 Eier 115 g Kürbis Püree (Gekauft oder selbst gemacht (Essbare Kürbissorten)) 125 g Honig 75 g Apfelmus 40 g Kokosöl 75 g Kokosmehl (Oft in Reformhäusern oder dm erhältlich, kann nicht einfach durch Mehl ersetzt werden!)…

Zutaten Für die Muffins (24 Stück) (Alle Zutaten sollten Raumtemperatur haben!) 1 Ei 45 g weiche Butter 45 g brauner Zucker 50 g Walnüsse (bei 180 °C im Ofen 10 min. geröstet) 30 g Mehl ½ gestrichener TL Backpulver 1…

Für den Teig 150 g TK Erdbeeren, in Stücke geschnitten (Dazu ggf. leicht antauen) 200 g Yogurette, grob geschnitten 125 g Butter 1 Ei (Zimmerwarm) 125 g Zucker 130 g Joghurt 240 g Mehl 1 1/2 TL Backpulver Für die…

                            Zutaten Für den Teig: 75 g Butter 40 g Zartbitterkuvertüre 100 g Zucker 2 Eier 135 g Mehl 2 EL Kakao 1 gstr. TL Backpulver 1…