Julias Torten und Törtchen
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Weihnachtsplätzchen

  • Vanillekipferl

    Ich starte dann mal in die Plätzchenzeit mit diesen unglaublich leckeren vanilligen und mürben Vanillekipferln. Die sind auch ganz leicht zu machen, aber Achtung, der Puderzucker hinterlässt eine verdächtige Spur zum Krümelmonster, das diese kleinen Köstlichkeiten genascht hat! Übrigens, das…

  • Mandarinen Kekse

    Zutaten Für zwei Bleche 65 g Zucker 65 g Puderzucker 250 g weiche Butter 375 g Mehl 1 TL Salz 1 Eigelb Abgeriebene Schale von 4 Mandarinen (Beim Kauf auf eine dicke stabile Schale achten, ansonsten 1 Orange nehmen) Dünne…

  • Zimtplätzchen – Snickerdoodles

    Für ca. 10 Stück Für den Teig 125 g weiche Butter 200 g Rohrzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei, Raumtemperatur 200 g Mehl 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Natron 250 g weiße Schokolade, grob gehackt 1 großzügige Prise Salz ¼…

  • Nougat Orangen Zimt Plätzchen

    Zutaten Für etwa 25 Stück 250 g weiche Butter 250 g brauner Zucker Prise Salz 2 Eier 1 TL Backpulver 350 g Mehl 1 EL Orangenschalen 2 Tafeln grob gehackte Nougat Schokoladentafeln (Je 100 g) 100 g ZB-Schokolade 1 TL…

  • Lebkuchenmännchen

    Für den Teig: 375 g Honig 280 g Mehl ¼ Pck. Hirschhornsalz ¾ Pck. Lebkuchengewürz 1 TL Kakao 1⁄3 Eigelb Prise gem. Ingwer Abgeriebene Schale von ½ Orange ½ EL Zimt Prise gem. Nelken 50 g Aprikosenkonfitüre Für die Dekoration:…

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