Dieser Beitrag enthält Werbung Rezept für eine fruchtige Drip Cake Torte mit Schoko Drip. Perfekt als elegante Hochzeitstorte oder Geburtstagstorte. Innen befinden sich natürlich gefärbte Tortenböden mit Beerenkompott und Mascarponecreme. Fondant von Jacobi Decor (Werbung) Meine letzte…
Motivtorten
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Diese Torte habe ich für meine jüngere Schwester gemacht, sie war nämlich nach der Schule für 1 Jahr in Bolivien und neben wirklich vielen Wolljacken und Schals aus Alpaka Wolle hat sie auch eine kleine Obsession für die…
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Jetzt gibts mal wieder eine bemalte Fondanttorte für euch, dieses mal mit botanischen Zeichnungen einer Tulpe. Das Ganze war zugegeben ein kleines Experiment, da ich zuvor nie auf farbigem Fondant gemalt hatte, doch mit dem Endergebnis bin ich sehr…
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Dies ist nun der letzte Teil meiner Wettbewerbstorten Herstellung. Jetzt geht es um den Transport der nun fertigen Wettbewerbstorte und den Tortenwettbewerb an sich. Ich werde euch ein bisschen über meine Tage auf der Cake & Bake 2018 und…
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Diese Karamelltorte habe ich für meine Halbjährliche „Fressflash Party“ gemacht, ihr könnt euch das Ganze so vorstellen, dass ich 3 Tage nonstop in der Küche stehe und mich mal richtig austoben kann. Am Ende steht dann ein Kuchenbuffet mit Cupcakes,…
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Für die Böden 3 mal: 125 g Zucker 110 g Mehl 50 g gem. Mandeln 6 EL kaltes Wasser 3 Eier Prise Salz 1 TL Backpulver Für den Pudding 625 ml Milch 3 Eigelbe 70 g Speisestärke 160 g Zucker…
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Für die Böden 4x 3 Eier 110 g Zucker 60 ml Öl 125 ml Milch 105 g Mehl 30 g Kakaopulver 1/4 Pck. Backpulver Für die Buttercreme 500 g Butter Ggf. Puderzucker 1 Pck. Schokoladenpudding (zubereitet mit ¾ der Milch)…
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Für die Böden 3x 3 Eier 90 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 60 ml Öl 125 ml Milch 125 g Mehl 1/4 Pck. Backpulver Für die Füllung 200 g Sahne 600 g weiße Schokolade 200 g Mascarpone 300 g TK…
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Für die Böden 3 mal 125 g Zucker 115 g Mehl 50 g gem. Mandeln 6 EL kaltes Wasser 3 Eier Prise Salz 1 TL Backpulver Für die Buttercreme 500 g weiche Butter Pudding Für den Pudding 250 ml Milch…
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Für die Böden: (Ø 25 cm Form) 4x 3 Eier 110 g Zucker 60 ml Öl 125 ml Milch 115 g Mehl 10 g Kakaopulver 1/4 Pck. Backpulver Rote Lebensmittelfarbe Für die Buttercreme (Als Unterlage für das Fondant) 1/3 des…