Für den Teig: 2x 3 Eier 110 g Zucker 60 ml Öl 75 ml Milch 50 ml frisch gepresster Orangensaft 125 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Abgeriebene Schale von 2 Orangen Für die Füllung: 250 ml Milch 1 Eigelb 25…
Motivtorten
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Für den Teig: 4x 3 Eier 120 g Zucker 60 ml Öl 60 ml Milch 65 ml Eierlikör 125 g Mehl ½ Pck. Backpulver Für die Füllung: Pudding 120 g Mascarpone 95 g Quark (20 % Fett) 250 g Erdbeeren…
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Für die Böden: 4x 3 Eier 110 g Zucker 60 ml Öl 125 ml Milch 105 g Mehl 20 g Kakaopulver 1/2 Pck. Backpulver Abgeriebene Schale von 3 Orangen Für die Creme: 600 g Zartbitterschokolade 500 g Sahne Abgeriebene Schale…
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Für den Teig: 500 g Butter 400 g Vollrohrzucker 8 Eier 800 g Mehl 2 Pkt. Backpulver 300 g Haselnüsse, gemahlen 250 ml Milch Für die Ganache: 300 ml Sahne 500 g Vollmilchschokolade Für die Nougat Füllung: 500 g Nougat…
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Nun, nachdem ich mich ja länger nicht mehr gemeldet hatte (Ich bevorzuge eine Liegende Position um meine Ferien zu vollziehen) hier nun ganz friisch meine neuste Motivtorte für einen Geburtstag von einer Person mit dem Sternzeichen Löwe 🙂 Die Torte…