Jetzt mal wieder ein Post für meine „Cookie Hall of Fame“ Ja ich weiß, es ist ein bisschen seltsam, wenn man die Darsteller seiner aktuellen Lieblingsserien auf Kekse malt, aber jetzt wo die Prüfungszeit endlich vorbei ist, hab ich ja …
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Für ca. 9 Stück Für die Böden 45 g Zucker 50 g Puderzucker 190 g weiche Butter 260 g Mehl 25 g Kakao 1 TL Salz 1 Eigelb (Raumtemperatur) Für die Füllung 250 g Mandeln, ganz 230 g Zucker 125 …
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Für die Muffins 150 g Äpfel (Boskop/Braeburn), sehr klein geschnitten 125 g Butter, weich 110 g Zucker 2 Pck Vanillezucker 220 g Mehl 1,5 TL Backpulver 1 Ei 125 g Joghurt 1/4 TL Zimt ½ TL Salz Für die Streusel …
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Zutaten Für ca. 12 Stück Für den Teig 100g Kakaopulver 165 ml kochendes Wasser 2 Eier 160 g Zucker 125 g weiche Butter 200 ml Buttermilch 185 g Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron 120 g Lebkuchenherzen/-brezeln mit dunklem …
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Zutaten Für den Teig 150 g Eier (ca. 3 Stück) 50 g brauner Zucker 60 g weißer Zucker 70 g Orangeat 100 g Schokotropfen 280 g Mehl 1 TL Backpulver 2 TL Zimt 2 Msp. Nelken 1 Msp. Muskatnuss 1 …
Zutaten Für zwei Bleche 65 g Zucker 65 g Puderzucker 250 g weiche Butter 375 g Mehl 1 TL Salz 1 Eigelb Abgeriebene Schale von 4 Mandarinen (Beim Kauf auf eine dicke stabile Schale achten, ansonsten 1 Orange nehmen) Dünne …