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    Mozartkuchen

    by Julia Kuebbeler 15. März 2017

    Für den Kuchen (20 cm) 150 g Butter, weich 3 Eier, getrennt 130 g brauner Zucker 2 Pck. Vanillezucker (Kein Vanillin!) 75 g Mehl ½ Pck. Backpulver 65 ml Milch 60 ml Amaretto 240 g gem. Haselnüsse Eine Prise Salz …

  • Dankeschön Torte / Mandel Mandarinen Torte

    by Julia Kuebbeler 8. März 2017

    Für die Böden 3 mal: 125 g Zucker 110 g Mehl 50 g gem. Mandeln 6 EL kaltes Wasser 3 Eier Prise Salz 1 TL Backpulver Für den Pudding 625 ml Milch 3 Eigelbe 70 g Speisestärke 160 g Zucker …

  • Kaffee Haselnuss Kekse

    by Julia Kuebbeler 1. März 2017

    Für 9-12 Stück 125 g weiche Butter 200 g Rohrzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei, Raumtemperatur 200 g Mehl 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Natron 125 g ganze Haselnüsse 125 g Vollmilchschokolade 1 großzügige Prise Salz 3-4 TL Instantkaffeepulver (kein …

  • Galaxy Cake

    by Julia Kuebbeler 22. Februar 2017

    Für die Böden 4x 3 Eier 110 g Zucker 60 ml Öl 125 ml Milch 105 g Mehl 30 g Kakaopulver 1/4 Pck. Backpulver Für die Buttercreme 500 g Butter Ggf. Puderzucker 1 Pck. Schokoladenpudding (zubereitet mit ¾ der Milch) …

  • Unicorn Cake / Einhorn Torte / Himbeer weiße Schokoladen Torte

    by Julia Kuebbeler 8. Februar 2017

    Für die Böden 3x 3 Eier 90 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 60 ml Öl 125 ml Milch 125 g Mehl 1/4 Pck. Backpulver Für die Füllung 200 g Sahne 600 g weiße Schokolade 200 g Mascarpone 300 g TK …

  • Doctor Who Cookies

    by Julia Kuebbeler 23. Januar 2017

    Jetzt mal wieder ein Post für meine „Cookie Hall of Fame“ Ja ich weiß, es ist ein bisschen seltsam, wenn man die Darsteller seiner aktuellen Lieblingsserien auf Kekse malt, aber jetzt wo die Prüfungszeit endlich vorbei ist, hab ich ja …

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