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    Tarte au Chocolat

    by Julia Kuebbeler 7. Februar 2018

    Ich glaube dazu brauche ich jetzt nicht viel sagen, ich meine … Schokolade!! Und dann noch in so cremiger Variante. Ich hatte schon vor ein paar Jahren mal eine Tarte au Chocolat gemacht, aber mit etwas Abstand gefällt sie mir …

  • Internationale Süßwarenmesse Köln 2018

    by Julia Kuebbeler 3. Februar 2018

    Vergangenes Wochenende (28.-31.01.2018) war es wieder soweit, auf rund 100.000 m² Fläche öffnete die Internationale Süßwarenmesse, kurz ISM, in Köln ihre Türen. So waren auch dieses Jahr zahlreiche Vertreter der Süßwarenindustrie aus vielfältigen Ländern angereist um ihre Produkte den etwa …

  • Übernacht Brioches aus „Guerilla Bakery“ – Rezension

    by Julia Kuebbeler 24. Januar 2018

    Juten Tach meine lieben! Jap, es ist mal wieder so weit … eine Backbuch-Rezension! Und ich kann euch sagen, es wird verrückt! Ich habe nämlich heute das Vergnügen euch die „Guerilla Bakery – Zuckerorgasmus“ vorzustellen. Das provokative Backbuch wurde von …

  • Pistazien Likör

    by Julia Kuebbeler 19. Januar 2018

    Man soll zwar keine „Lieblingskinder“ haben, aber sobald dieser Likör ins Spiel kommt, wird das quasi unmöglich für mich… Unter allem, was sich beim Foodiewichteln 2017 auf den Weg zu Steffi von Sweet Baking Stories gemacht hat, hat mich kaum etwas so sehr dazu …

  • Baileys Wuppis mit dunkler Schokolade

    by Julia Kuebbeler 17. Januar 2018

    Naja eigentlich sollten es ja Scones werden, aber auch bei mir geht mal was schief … da hilft nur eins: Die Bezeichnung ändern! Uns so wurden aus Scones Wuppis 😀 Hauptsache es schmeckt, aber was kann man bei Baileys und …

  • Foodie Wichteln 2017 – Was daraus wurde …

    by Julia Kuebbeler 13. Januar 2018

      Hallo ihr lieben! Ja,es liegt zwar noch im letzten Jahr, aber ich habe es noch nicht vergessen: Das Foodie Wichteln 2017. Dutzende Pakete, gut gefüllt mit allerlei himmlischen Leckereien haben sich in der Weihnachtszeit in ganz Deutschland (und nach …

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