DISCLAIMER: Ich hatte dieses Rezept offline genommen, da es bei einigen nicht funktioniert hatte. Aber da sich jedes Jahr mehrere melden, dass sie das Rezept suchen, weil sie die Torte schon einmal gemacht haben und wieder machen möchte, ist …

    Heutzutage denkt man bei dem Wort Gugelhupf meist an einen saftigen Rührkuchen, manchmal marmoriert, manchmal mit Nüssen oder Schokolade. Tatsächlich ist der Begriff Gugelhupf einem ganz bestimmten Gebäck zugeordnet und nicht der charakteristischen Form. Es handelt sich beim …

    So schnell ist die Zeit seit dem 26.11. vergangen, als ich meine Blogparade gestartet habe. Jetzt ist es schon Mitte Dezember und nur noch etwas mehr 1 Woche, dann ist Weihnachten! Inzwischen dürften die meisten von euch ihre …

    Biscotti oder Cantuccini sind haltbares italienisches Gebäck. Sie werden ebenso wie Zwieback zweimal gebacken. Zunächst als ganzer Laib, danach als Scheiben, wodurch sie hart und mürbe werden. Zwischen Biscotti und Cantuccini gibt es tatsächlich keinen Unterschied. Ich hatte …