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    Purin (プリン) – JAPANISCHER Karamellpudding

    by Julias Torten und Törtchen 2. Februar 2025

    Japanischer Purin – der perfekte Karamellpudding aus Japan 🇯🇵✨ Dieser cremige, seidige Pudding mit einer leicht herben Karamellsauce ist ein Klassiker der japanischen Desserts. Hergestellt aus wenigen Zutaten wie Eiern, Milch, Sahne und Zucker, überzeugt Purin mit seiner zarten Textur …

  • Schoko Orangen Thumbprint Plätzchen mit dunkler Ganache Füllung

    by Julias Torten und Törtchen 20. Dezember 2024

    Diese Schoko-Orangen Thumbprint Cookies vereinen feine Zartbitterschokolade mit der fruchtigen Frische kandierter Orangenschalen. Gefüllt mit einer cremigen Ganache und dekoriert mit edler Schokolade sind sie ein Highlight für jeden Plätzchenteller und perfekt für die Weihnachtszeit. Einfach in der Zubereitung und …

  • Weihnachtsgugelhupf mit Rum und kandierten Orangen

    by Julias Torten und Törtchen 20. Dezember 2024

    Ein einfaches und dennoch festliches Rezept für einen super aromatischen Weihachtsgugelhupf, der nicht nur einfach Orangenschale in seinem Teig verbirgt, sondern auch geschmackvolle kandierte Orangen und eine feine Rumnote. Perfekt wird er dann durch eine ausgiebige Tränke in seiner Rum …

  • BRATAPFEL WEIHNACHTSDESSERT mit Honigwürfeln

    by Julias Torten und Törtchen 18. Dezember 2024

    Ein einfaches rezept für ein kreatives und besonderes Weihnachtsdessert fürs Weihnachtsmenü. Gebackene Bratapfelhälften auf aromatischer Vanillesauce und samtiger geschalgener Sahne. Darunter dann ein Bratapfelkompott mit Rum, Rosinen und Mandeln, welches eine Lage knusprig buttriger Honigwürfel unter sich verbirgt. Wirklich, ich …

  • Weihnachts-TEDDYBÄR SPRITZGEBÄCK Plätzchen

    by Julias Torten und Törtchen 17. Dezember 2024

    Ein einfaches Rezept für das niedlichste Spritzgebäck in weihnachtlicher Teddybär Optik. Der zarte Spritzgebäck Teig ist verfeinert mit Vanille und etwas Zitronenschale und so sind diese Weihnachtsplätzchen nicht nur ein süßer Hingucker (und gerade bei Kindern beliebt), sondern auch geschmacklich …

  • WEIHNACHTSTORTE mit GERMKNÖDEL Geschmack für Resteplätzchen

    by Julias Torten und Törtchen 16. Dezember 2024

    Eine festliche Torte im Germknödel-Stil mit Mohnböden, cremiger Vanillesauce, fruchtigem Pflaumenmus und einer edlen Schokoladenganache. Verziert mit Weihnachtsplätzchen – ideal, um Gäste zu begeistern oder Plätzchenreste kreativ zu verwerten.

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