Dieses Rezept ist in Kooperation mit Gastroback entstanden und enthält deshalb Werbung. Dieses Rezept für eine mega saftige Espresso Haselnuss Torte mit Ganache und Goldverzierung ist schon vor ein paar Monaten entstanden. Diese festliche kleine Torte mit Nussböden und…
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Werbung Schwierigkeit: Ambitioniert, Arbeitszeit: mind. 5 h, Vorbereitungen am Vortag: Ja, Formgröße: 25 cm, Backzeit: insges. mind 4 h, Backtemperatur: siehe Rezept Hallöchen, heute schreibe ich aus München! Ich bin nämlich am Donnerstag für ein ganz…
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Ich weiß ich hatte euch auf Instagram noch einen Bericht von meiner Reise nach Lissabon mit der lieben Jessica von eat tolerant versprochen! Ich bin leider noch nicht dazu gekommen, aber seht diese Anekdote als kleine Vorschau auf…
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Endlich hab ich es mal wieder geschafft nochmal in ein Cafe zu gehen! Ich hätte eigentlich viel, viel früher diesen Coffee Shop erwähnen sollen, warum das bisher noch nicht passiert ist, werdet ihr auch noch erfahren. Nun gut,…
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So, das ist fürs erste der letzte Teil meiner Café Reihe (Teil 1, Teil 2), es gibt mit Sicherheit noch viele sehr schöne Fleckchen in Bonn wo man tollen Kaffee und leckeren Kuchen genießen kann, aber leider werde ich die…
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In Teil 1 ging es das letzte Mal schon zu zwei sehr schönen kleineren Cafés in Bonn und Umgebung. Heute stelle ich euch die nächsten beiden vor! Eigentlich hatte ich geplant die ganze Serie in einer Woche abzuschließen und während…
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Ich muss gestehen, ich gehe unglaublich gerne Frühstücken und auch ab und zu mal ins Café, doch leider ist es fast immer das gleiche, das „Epi“ in der Bonner Innenstadt. Ich war bis vor kurzem sogar der Ansicht, dass es…
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Ich habe mich so gefreut, als ich auch in diesem Jahr wieder eine Einladung zum Chefkoch Foodcamp in meinem Postfach finden durfte. Dieses Jahr stand alles unter dem Motto „Chefkoch Foodcamp 2018 – The sweet edition“, was für mich…
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Dies ist nun der letzte Teil meiner Wettbewerbstorten Herstellung. Jetzt geht es um den Transport der nun fertigen Wettbewerbstorte und den Tortenwettbewerb an sich. Ich werde euch ein bisschen über meine Tage auf der Cake & Bake 2018 und…
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Nachdem es ja Dienstag schon Teil 1 zum Thema Herstellung einer Wettbewerbstorte gab, kommt hier nun Teil 2. Wie dort schon erwähnt war dies mein erster Tortenwettbewerb, ich bin also kein Profi. In Teil 2 wird es jetzt um die…