Für 2 Bleche zusammengesetzter Whoopies Für den Teig 150 g weiche Butter 300 g Zucker 2 EL Vanillezucker 2 Eier 300 g Joghurt 280 g Mehl 1 TL Salz 2 TL Backpulver 100 g gehackte Haselnüsse Für die Creme 500 …
Sonstiges
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Zutaten 3 EL Kürbispüree 2 TL Pumpkin Spice (Mischung: 1 TL Zimt, ½ TL gem. Ingwer, 1 Msp. Gem. Nelken, 1 Msp. gem. Muskatnuss) 200 g Zucker 200 g Wasser Milch und Espresso Ggf. geschlagene leicht gezuckerte Sahne für die …
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Zutaten Alle Zutaten müssen auf Raumtemperatur sein 500g Mascarpone 6 Eier 1 Pck. Löffelbiskuits (Möglichst welche, die nicht so „schwammig“ sondern etwas fester sind … wenn ihr wisst was ich meine 😀 ) 3 EL Zucker 5-8 Starke Espressi (ggf. …
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Für den Teig 150 g weiche Butter 300 g Zucker 2 EL Vanillezucker 2 Eier 300 g Joghurt 10 g Instant Kaffee 350 g Mehl 1 TL Salz 2 TL Backpulver Für die Füllung 300 g Mascarpone 1 Blatt Gelatine …
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Für den Lebkuchen 1000 g Honig 750 g Mehl 2/3 Pck. Hirschhornsalz 2 Pck. Lebkuchengewürz 2 EL Kakao 1 Eigelb 1 Prise gem. Ingwer Abgeriebene Schale von 1 Orange 1 EL Zimt 1 Prise gem. Nelken ggf. 1 Eiweiß Für …
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6 Eigelbe 3 EL Zucker 20 Oreo Kekse (ggf. 5 mehr für die Dekoration) 360 g Sahne 300 g Milch 1 Pck. Vanillinzucker Zuerst die weiße Creme zwischen den Oreos mithilfe eines Messers herauskratzen und sowohl Kekse als auch die …
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150 g Eier (ca. 3 Stück) 50 g brauner Zucker 60 g weißer Zucker 4 Orangen 100 g ganze Mandeln 230 g Mehl 50 g Kakao 1 TL Backpulver Zunächst Eier mit den beiden Zuckersorten und der abgeriebenen Schale der …
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250 ml Sahne 220 ml Milch 40 g Zucker 4 Eigelbe 4 EL loser Pfefferminztee 150 g Zartbitter Kuvertüre Ggf. Lebensmittelfarbe Türkis Sahne und Milch zusammen mit dem Pfefferminztee aufkochen lassen und einige Minuten köchelnd ziehen lassen. In der Zwischenzeit …
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150 g Eier (ca. 3 Stück) 50 g brauner Zucker 60 g weißer Zucker 50 g Cranberries (getrocknet) 75 ml Amaretto 175 g ganze Mandeln 280 g Mehl 1 TL Backpulver ggf. Bittermandel Aroma Cranberries über Nacht mit Frischhaltefolie abgedeckt …
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Plastikbecher Gummibänder Essstäbchen o. Löffel 400 g Vollmilchschokolade 200 g Nougat Abgeriebene Schale von ½ Orange Zunächst Schokolade hacken und temperieren. Dann das Nougat grob hacken. Um den oberen Rand jedes Plastikbechers je ein Gummiband wickeln. Nun das Ende eines …
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