Jahreszeit

Japanischer Purin – der perfekte Karamellpudding aus Japan 🇯🇵✨ Dieser cremige, seidige Pudding mit einer leicht herben Karamellsauce ist ein Klassiker der japanischen Desserts. Hergestellt aus wenigen Zutaten wie Eiern, Milch, Sahne und Zucker, überzeugt Purin mit seiner zarten Textur …

Diese Schoko-Orangen Thumbprint Cookies vereinen feine Zartbitterschokolade mit der fruchtigen Frische kandierter Orangenschalen. Gefüllt mit einer cremigen Ganache und dekoriert mit edler Schokolade sind sie ein Highlight für jeden Plätzchenteller und perfekt für die Weihnachtszeit. Einfach in der Zubereitung und …

Ein einfaches und dennoch festliches Rezept für einen super aromatischen Weihachtsgugelhupf, der nicht nur einfach Orangenschale in seinem Teig verbirgt, sondern auch geschmackvolle kandierte Orangen und eine feine Rumnote. Perfekt wird er dann durch eine ausgiebige Tränke in seiner Rum …

Ein einfaches rezept für ein kreatives und besonderes Weihnachtsdessert fürs Weihnachtsmenü. Gebackene Bratapfelhälften auf aromatischer Vanillesauce und samtiger geschalgener Sahne. Darunter dann ein Bratapfelkompott mit Rum, Rosinen und Mandeln, welches eine Lage knusprig buttriger Honigwürfel unter sich verbirgt. Wirklich, ich …

Ein einfaches Rezept für das niedlichste Spritzgebäck in weihnachtlicher Teddybär Optik. Der zarte Spritzgebäck Teig ist verfeinert mit Vanille und etwas Zitronenschale und so sind diese Weihnachtsplätzchen nicht nur ein süßer Hingucker (und gerade bei Kindern beliebt), sondern auch geschmacklich …

Eine festliche Torte im Germknödel-Stil mit Mohnböden, cremiger Vanillesauce, fruchtigem Pflaumenmus und einer edlen Schokoladenganache. Verziert mit Weihnachtsplätzchen – ideal, um Gäste zu begeistern oder Plätzchenreste kreativ zu verwerten.

Ein Rezept für die Weihnachtsbäckerei! Dieser Christstollen wird durch die Zubereitung eines Zwillingsteiges super aromatisch und gleichzeitig saftig und locker! Dazu komme dann hochwertige Trockenfrüchte und kandierte Zitrusschalen, damit ist dieser Marzipanstollen wirklich ein Leckerbissen in der Weihachtszeit! #Christstollen #Marzipanstollen …

Das beste Rezept für French Toast! Schön fluffig und saftig von innen und knusprig karamellisiert von außen, dazu verfeinert mit Zimt und Muskatnuss und serviert mit samtiger geschlagener Sahne und einem winterlichen Cranberry Kompott.Perfekt für einen Hygge Weihnachtsmorgen! #Frühstücksrezepte #FrenchToast …

Ein kreatives Rezept für ein paar unglaublich hübsche Weihnachtsplätzchen im neapolitanischen Schachbrettmuster mit Vanille, Schoko und Erdbeerteig. Diese Kekse werten nicht nur jede Plätzchendose in der Weihnachtszeit auf, sie machen auch noch super viel Spaß sie zu backen!

Ein super einfaches Rezept für einen saftigen Zimtschnecken Kastenkuchen mit einem buttrigen Rührteig als Grundlage und einem winterlichen Zimtswirl im Marmorkuchen Style in der Mitte. Dazu noch eine großzügige Zimtsirup Tränke. So einfach und doch raffiniert ist dieser zimtige Kastenkuchen …