Jahreszeit

    Eton Mess ist ein englisches Dessert und wurde 1893 das erste Mal erwähnt. Es besteht traditionell aus geschlagener Sahne, Früchten und Baiser. Manchmal wird auch Eis hinzugefügt. Man nimmt an, dass es von einem Einzelhändler des Eton Colleges…

   Scones sind ein traditionelles Gebäck aus Groß Britannien was gerne zur Tea Time gereicht wird. Scones werden meist mit Weizenmehl oder Haferflocken zubereitet und enthalten als Backtriebmittel Backpulver. Ihre besondere Konsistenz und die raue Optik erhalten die kleinen krustenlosen…

Dieser Beitrag enthält Werbung     Ok, ich musste beim heutigen Rezept wirklich überlegen welche Zutat ich in meinem kleinen … wollen wir es mal “Wissenswert” Abschnitt behandel, weil Himbeeren habe ich bereits beschrieben und das Thema Schokolade ist mir…

    Bounty wurde 1951 das erste mal in Großbritannien und Canada eingeführt. Dabei wird der Schokoriegel ebenso wie Snickers oder Milkyway vom Mars Konzern hergestellt. Interessanterweise wird der Schokoriegel in Amerika nur von einer einzigen Kaufhauskette verkauft, da er…

    Ich weiß ich hatte euch auf Instagram noch einen Bericht von meiner Reise nach Lissabon mit der lieben Jessica von eat tolerant versprochen! Ich bin leider noch nicht dazu gekommen, aber seht diese Anekdote als kleine Vorschau auf…

    Oh wow, dieses Jahr gibt es ja sogar noch ein Erdbeer Rezept! Nach dem Erdbeer weißes Schokoladen Tiramisu hatte ich eigentlich kein weiters geplant, aber Glück für alle, die sich über dieses Rezept freuen, hat mich doch der…

    Bienenstich ist wohl eine der traditionellsten Torten überhaupt in Deutschland. Einer Sage nach, wurde er 1474 erfunden. In diesem Jahr planten die Einwohner von Linz am Rhein einen Angriff auf ihre Nachbarstadt Andernach. Der König hatte den Linzern…

    Ich liebe Honig! Nicht nur aufs Brot oder im Müsli, auch im Kuchen. Umso mehr war ich geschockt als mein Chemie Professor, als wir gerade Kohlenhydrate im Unterricht durchnahmen, sagte, dass Honig nur Bienen-Erbrochenes ist! Das musste ich…

    Meine Mutter hatte mir vor kurzem erzählt, dass sie bei meiner Großtante finnischer Abstammung einen richtig guten Blaubeerkuchen gegessen hätte … “Der hat so geschmeckt wie früher in meiner Kindheit!” Der Grund dafür war nicht der Kuchen an…

   Ich finde es immer amüsant, wenn Bekannte von mir meine Bilder auf Instagram oder Pinterest sehen und sagen “Oh toll, kannst du morgen etwas davon mitbringen?” denn vielleicht wusstet ihr es noch nicht, aber wenn ich Rezepte poste, habe…