Eine einfache und schnelle Rezeptidee für ca. 12 fluffige Erdbeer Cheesecake Vatrushka, gefüllt mit cremigem Frischkäse und fruchtiger Erdbeermarmelade. Die in diesem Rezept etwas abgewandelten traditionell osteuropäischen Quarkteilchen sind perfekt zum Tee oder als Frühstücksgebäck. Vatrushka – Osteuropäische Quarkteilchen Vatrushka …
Nach Anlass
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Diese niedliche Ostertorte mit vielen kleinen Häschenkeksen verbreitet nicht nur Frühlingsstimmung durch ihre Optik, sondern auch mit österlichem Innenleben. Die saftigen Mandel-Zitronen Böden werden reichlich mit Eierlikör getränkt und mit einer Samtigen Creme aus Mascarpone und Vanille getoppt. Das beste …
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Hier gibts ein super einfaches Rezept für eine Abwandlung des amerikanischen Key Lime Pies. Denn der schmeckt nicht nur mit Limetten, sondern auch mit meiner liebsten Zitrusfrucht, der Orange! Dieser cremige Orangen Pie bringt die tollen Citrus Noten der verwendeten …
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Super einfache Spekulatius Muffins mit winterlichen Spekulatius Streuseln. Diese schnellen Muffins sind mit Zimt, Orangenschale, Vanille und Schokostückchen einfach perfekt für die Winterzeit, denn sie sind nicht nur schnell gemacht sondern auch noch super lecker! Spekulatius sind einfach die besten …
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Mögt ihr Eclairs? Mögt ihr Nougat und winterliche Gewürze? Dann ist dieses Rezept eins, dass ihr diesen Winter ausprobieren solltet! Durch den leichten Brandteig ist dieses winterliche Törtchen eigentlich sowas wie ein riesiges Eclair. Gefüllt mit einer samtigen luftigen Nougatcreme …
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Ein schnelles und einfaches Rezept für einen karamelligen Lotus Keks Gugelhupf mit cremiger Cheesecake Füllung. Der Teig wird sowohl aus dem Lotus Aufstrich, als auch aus den Keksen selbst gemacht und schmeckt damit super karamellig. Ein Tässchen Kaffee dazu und …
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Ein super einfaches Rezept für saftiges Bananenbrot! Perfekte Verwertung für braune Bananen und hält sich lange frisch. Noch dazu ist dieser Bananenkuchen schnell gemacht und gelingsicher! Bananenbrot ohne Schnickschnack Ich wurde in der letzten Woche zwei mal nach einem …
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Kreatives Rezept für einen einfachen Gugelhupf mit frischer Grapefruit und einer zarten Note von Earl Grey, super saftig und sehr fein. Perfekter Kuchen fürs Büro wenn man mal ein wenig Abwechslung reinbringen möchte, denn er ist recht schnell gemacht, lässt …
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Einfaches und gelingsicheres Rezept für dekadente weiche Schokokekse. Die Chocolate Chip Cookies platzen geradezu von herber Schokolade, die jedoch durch einen karamelligen chewy Keksteig ausgeglichen und mit Pekannüssen abgerundet wird. Wer keine dekadenten oder süßen Gebäcke mag, sollte also besser …
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Rezept für super fluffige Hefebrötchen mit saftiger Apfelfüllung. Es wird erst ein schneller „Vorteig“, genauer eine Mehlpaste, hergestellt, die dazu dient Gluten zu entwickeln, welches den Hefeteig fluffig macht. Später werden einzelne Teigportionen mit der Apfelfüllung gefüllt und im Muffinblech …