Eine einfache und schnelle Rezeptidee für ca. 12 fluffige Erdbeer Cheesecake Vatrushka, gefüllt mit cremigem Frischkäse und fruchtiger Erdbeermarmelade. Die in diesem Rezept etwas abgewandelten traditionell osteuropäischen Quarkteilchen sind perfekt zum Tee oder als Frühstücksgebäck. Vatrushka – Osteuropäische Quarkteilchen Vatrushka…
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Einfaches Rezept für die besten Kardamomschnecken überhaupt! Verfeinert mit Marzipan machen sie den besten Zimtschnecken definitiv Konkurrenz. Weicher saftiger Hefeteig mit einer buttrig süßen Füllung aus Marzipan und Kardamom. Perfekt für alle, die Zimtschnecken total lieben, aber mal was Neues…
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Das beste am Bienenstich ist wohl die vanillige sahnige Füllung und der knusprige karamellige Mandelbelag. Beides verbindet sich in diesem Rezept für Bienenstich Tarte zu einer der besten Torten, die ich seit langem gegessen habe! Dem französischen Flan Pâtissier nachempfunden…
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Ein unwiderstehlich cremiger Cheesecake mit knusprigem Keks-Boden, verlockender Apfelfüllung und köstlichen Zimtstreuseln. Der Käsekuchen besteht aus einem schnellen Boden aus Keksen, auf diesen kommt eine fruchtige Schicht aus selbstgemachtem Apfelkompott, bevor die Cheesecakemasse folgt. Diese ist eine Abwandlung des New…
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Mein Lieblingsrezept für japanisches Toastbrot, genannt Shokupan. Aber was macht japanisches Toastbrot so besonders? Es ist einfach unglaublich flaumig und weich! Wer es noch nie gegessen hat, kann sich kaum vorstellen, wie zart ein Hefeteig sein kann. Perfekt um das…
Diese niedliche Ostertorte mit vielen kleinen Häschenkeksen verbreitet nicht nur Frühlingsstimmung durch ihre Optik, sondern auch mit österlichem Innenleben. Die saftigen Mandel-Zitronen Böden werden reichlich mit Eierlikör getränkt und mit einer Samtigen Creme aus Mascarpone und Vanille getoppt. Das beste…