Jahreszeit

Ein einfaches Rezept für einen saftigen Zitronenkuchen im Regenbogenkuchen Look. Von außen lässt sich die Überraschung nur erahnen, aber beim Anschnitt bringt man mit Sicherheit insbesondere Kinderaugen zum Leuchten!     Um ehrlich zu sein, wollte ich diesen Gugel überhaupt…

Schnelles Rezept für einen fruchtigen Crumble mit Apfel und Beeren, getoppt mit einer knusprigen Haferflocken-Streuselschicht.     Crumble ist schon was Feines! Ich liebe Crumble! Der süße Auflauf ist so fruchtig, man könnte meinen der wäre sogar gesund (wäre er…

Saisonales Rezept für eine knusprige und gleichzeitig cremig sahnige Stachelbeer Baisertorte mit Pudding Mascarponefüllung und ohne Tortenguss.     Mein erstes Rezept mit Stachelbeeren Inzwischen gibt es nur noch wenige Kuchenzutaten, die ich noch nie benutzt oder gegessen habe, aber…

Rezept für Kirsch Cupcakes mit Streuseln und sahnigem Vanille Mascarpone Topping. Perfekt zum saisonalen backen im Sommer! Fast jedes Mal, wenn ich in die Heimat zurückfahre, gibt es ein Anblick, der mich an meine Kindheit erinnert. Im Vorgebirge, genauer die…

Einfaches Rezept für einen saisonalen und super saftigen Johannisbeer Gugelhupf mit Buttermilch.     Zurück aus dem Blog-Urlaub Nach meiner Blogpause der letzten Wochen ist es nun schon fast wieder ungewohnt vor dem Bildschirm zu sitzen und einen Beitrag zu…

Ein einfaches Rezept für eine zarte Erdbeer Biskuitrolle mit Matcha. Gefüllt mit einer sahnigen Creme aus Mascarpone und einem Hauch Zitrone. →←     Well, that escalated quickly… Diese Matcha-Erdbeer Biskuitrolle ist das Produkt meiner bisweilen anhaltenden Japan-Phase ? Angefangen…

Super einfaches Rezept für eine fruchtige Käse Sahne Torte mit Erdbeeren. Mit frischen Erdbeeren ist diese saisonale Torte nicht nur perfekt um den Frühling einzuleiten, sondern kann auch mit einem wunderschönen Anschnitt aufwarten!     Was soll ich euch zu…

Rezept für einen Rhabarber Kastenkuchen aus Rührteig mit Puddingfüllung und knusprigen Mandel Streuseln. (Enthält Werbung für Römertopf)     Ich sags euch, die Obstbäume Tübingens haben in der letzten Zeit wirklich gelitten! Auf Streifzug nach frischen Blüten habe ich nicht…

Frühlangshaftes Rezept für Creme Brulee in Tarte-Form mit Erdbeerfüllung.     Casually den Parkplatz abfackeln Ich sag euch, manchmal komm ich mir richtig komisch vor! Insbesondere wenn ich mit einer Tarte an meinen Nachbarn auf dem Parkplatz vorbeigehe, die gerade…

Unglaublich leckeres Rezept für eine fruchtige Heidelbeer Zitronen Wickeltorte ohne Gelatine mit selbstgemachtem Lemoncurd und Mascarpone.     Nicht das anspruchsloseste Rezept, aber… Ich weiß ehrlich gesagt nicht, ob irgendwer diese Torte nachmachen wird, denn nicht nur hat sie ja…