Geburtstag

  Na, hat euch die Herbststimmung inzwischen auch schon erwischt? Mich auf jeden Fall, ab jetzt wird Tee getrunken, Jazz gehört und sich mit tausenden Schichten aus Pullis, Decken und Kuschelsocken eingemurmelt! Wer sich dazu noch den Herbst etwas versüßen…

Ich hatte diese Donauwellentorte für den International Evening unserer Uni gemacht. Da ich ja in Ungarn studiert habe und es neben dem deutschen und ungarischen Studiengang auch einen englischsprachigen gab, waren die Studenten, die mit mir ihre Zeit im Land…

Ja, Ja heute wird es mal wieder etwas mädchenhafter auf meinem Blog, rosa oder besser pastell um genau zu sein. Gerade besagte Pastellfarben sind ja in der Törtchenszene recht oft zu sehen, daher dachte ich es wäre nett auch mal…

Schwierigkeit: Einfach, Arbeitszeit: Ca. 90 min, Zeitaufwand (inkl. Back- und (Ab-)Kühlzeit): Ca. 6 h, Vorbereitungen am Vortag: Nein, Formgröße: 20 cm, Backzeit, -temperatur: 40-45 min, 175 °C Für die Böden 2x 3 Eier 110 g Zucker 60 ml Öl 125…

Für die Böden Jeden Boden einzeln backen 2x 3 Eier 100 g Mehl 30 g Kakao 110 g Zucke 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 60 ml Öl 125 ml Milch Für die Creme 3 Pck. Sahnesteif 1250 g kalte…

  So, da ich ja gerade in Ungarn bin und zur Zeit absolut nichts zum Backen (nicht mal einen Backofen) habe, habe ich mal ein wenig in meiner externen Festplatte nach noch nicht veröffentlichten Rezepten gesucht und siehe da ……