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    Nougat Orangen Trinkschokolade

    by Julia Kuebbeler 23. Dezember 2014

    Plastikbecher Gummibänder Essstäbchen o. Löffel 400 g Vollmilchschokolade 200 g Nougat Abgeriebene Schale von ½ Orange Zunächst Schokolade hacken und temperieren. Dann das Nougat grob hacken. Um den oberen Rand jedes Plastikbechers je ein Gummiband wickeln. Nun das Ende eines …

  • Lebkuchenmännchen

    by Julia Kuebbeler 20. Dezember 2014

    Für den Teig: 375 g Honig 280 g Mehl ¼ Pck. Hirschhornsalz ¾ Pck. Lebkuchengewürz 1 TL Kakao 1⁄3 Eigelb Prise gem. Ingwer Abgeriebene Schale von ½ Orange ½ EL Zimt Prise gem. Nelken 50 g Aprikosenkonfitüre Für die Dekoration: …

  • Kanada Torte

    by Julia Kuebbeler 1. Dezember 2014

    Hier nun meine neueste Torte … eine Kanada Torte, das Rezept ist das gleiche wie bei der Van Gogh Torte (Rezept). teilen merken E-Mail 

  • Honig Krokant Pralinen

    by Julia Kuebbeler 11. November 2014

    Für die Füllung: 120 g Zucker 2 EL Butter 100 g Haselnüsse, gehackt ca. 50 ml Honig Für die Hülle: 300 g Vollmilchschokolade Für die Dekoration: 100 g Zartbitterschokolade Für die Hülle: Aus 200 g temperierter Schokolade (Schokolade temperieren) die …

  • Kokos Trüffel

    by Julia Kuebbeler 10. November 2014

    Für die Füllung: 150 ml Cream of Coconut 300 g weiße Schokolade 100 g Kokosflocken Für den Überzug: 400 g Zartbitterschokolade Für die Dekoration: 100 g weiße Schokolade Für die Füllung: Weiße Schokolade fein hacken. Cream of Coconut in einem …

  • Mandel Knuspernougat

    by Julia Kuebbeler 10. November 2014

    Für die Füllung: 300 g Mandeln, ganz 260 g Zucker 160 g Vollmilchschokolade 40 g dunkle Schokolade (50-60 % Kakao) Für den Überzug: 300 g Zartbitterschokolade Für die Dekoration: 100 g weiße Schokolade ca. 20 ganze Mandeln Für die Füllung: …

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