Elegantes Rezept für lockeren Schoko Nuss Kuchen mit Nougatcreme und Rocher. Dekoriert mit knackigem Schokoladenguss und zarter Ganache.
 
 
Ich sitze gefühlt seit 30 min vor dem PC und weiß nicht was ich zu diesem Kuchen schreiben soll… was wohl auch kein Wunder ist, da ich nach meiner letzten Prüfungsphase (in der auch dieses Rezept entstanden ist) kreativ etwas ausgelaugt war, weswegen ich erstmal eine Winterblogpause gemacht habe!
Ich wollte mich einfach mal dem fotografieren mit mehr Zeit widmen ohne den Druck etwas veröffentlichen oder lernen zu müssen.
Insbesondere, da ich mir ja auch eine neue Kamera angeschafft habe und damit meinen gesamten Arbeitsablauf über den Haufen geworfen habe ? Da will ich mich nun einfach mal etwas genauer mit beschäftigen und das beste aus der neuen Kamera herausholen.

Rezept gelöscht!

Aufgrund einiger Probleme mit dem Rezept, habe ich entschieden das Rezept auf unbestimmte Zeit vom Blog zu entfernen, bis ich Zeit für ein Remake finde!

Mir ist die Qualität der Rezepte auf dem Blog sehr wichtig und dass ja Niemand enttäuscht ist, wenn ihr von meiner Seite nachbackt. Bei so vielen Rezepten ist es zwar klar, dass irgendwann mal eins dabei sein würde, was beim Nachbacken nicht klappt, aber es tut mir trotzdem leid für alle, die sich an den Kuchen gewagt haben…

Liebe Grüße Julia