Kakaobutter temperieren, dazu diese in gewünschter Menge im Wasserbad einschmelzen, dann vom Topf nehmen und stehen lassen.
Sobald die Kakaobutter 34,5 Grad erreicht hat diese ab und zu umrühren (Davor nicht!)
Wenn die Kakaobutter 30 Grad erreicht hat Lebensmittelfarbpulver je nach gewünschter Intensität in ein kleines Gefäß füllen.
(Für Kakaobutter geeignet, ich kauf die immer hier: http://www.pralinenwerkzeug.de/veyton/index.php?page=categorie&cat=15)
Schnell mit dem Finger oder einem Pinsel in eine auspolierte Form auftragen, dann aushärten lassen und ggf. nächte Farbe ebenso auftragen (Beliebig oft wiederhohlbar) und wie gewohnt Hüllen herstellen.
