Lebkuchen Kaffeesirup für Lebkuchen Latte - Julias Torten und Törtchen

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Einfaches Rezept für winterlichen Lebkuchen Latte Kaffeesirup. Aus Zimt und Lebkuchengewürz mit einer Prise honig und Orange lässt sich das morgendliche Heißgetränk perfekt auf die Weihnachtszeit einstimmen. #LebkuchenLatte #Lebkuchen #Kaffee #Espresso #kaffeesirup #LatteMacchiato

Lebkuchen Kaffeesirup für Lebkuchen Latte

Zutaten

100 g weißer Zucker
50 g Honig
150 ml Wasser
1 gehäufter TL Lebkuchengewürz
½ TL Zimt
2 TL Vanilleextrakt
Abgeriebene Schale von ½ Orange
Eine Prise Salz

Anleitungen

Zunächst Wasser, Zucker und Honig zusammen mit Salz und Orangenschale aufkochen lassen. Nun köcheln, bis ein Sirup entsteht.
Herd ausschalten und alle restlichen Gewürze einrühren.
24 h ziehen lassen, dann durch ein feines Sieb abgießen.
Den Lebkuchensirup noch einmal aufkochen lassen, dann in ein sauberes Gefäß (z.B. eine Likörflasche) füllen und etwa 1 TL pro Tasse zu Kaffee oder schwarzem Tee geben.