Eine einfache und schnelle Rezeptidee für ca. 12 fluffige Erdbeer Cheesecake Vatrushka, gefüllt mit cremigem Frischkäse und fruchtiger Erdbeermarmelade. Die in diesem Rezept etwas abgewandelten traditionell osteuropäischen Quarkteilchen sind perfekt für eine Kaffeerunde, werden aber auch gerne zum Frühstück gegessen. #Vatrushka #Erdbeeren #Hefeteig #Quarkteilchen #Backen #Rezept